田中かまぼこの六つのこだわり

なぜ美味しいのか?さつま揚げの美味しさの秘密

1.美しく環境にも優しい『創生水』


宇宙・地球・自然・人間も全てが健康であってほしい。
そんな願いから生まれた「創生水」を100%使用。
洗浄力があり体も心も健康になる地球環境にとても優しい水です。

 
 2. 海の健康を考えた天然ニガリとミネラル豊富な『天日塩』

天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜にてじっくりと煮詰めて造りました。
海水中のにがり成分が加えられ、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルがたっぷり含まれています。

 

3. 合成保存料は一切使用しない自然のままの『真心』製法


合成保存料は一切使用していません。自然そのまま昔ながらのまごころ製造です。

4. ミネラルいっぱい『喜界島の粗糖』


ミネラルいっぱい『喜界島の粗糖』を使用しています。

 5. まじりっけなしの高品質な一番搾りの『キャノーラ油』

英種(キャノーラ種)を圧搾製法のみで搾った油を丁寧に精製した油でオレインさんたっぷりですので、血液中の悪玉コレステロールを低下させる効果のあるヘルシーなサラダ油です。

6. みずみずしさを長く保つ鹿児島県産さつまいも澱粉『こなみずき』


サツマイモでん粉の低温糊化粧を活かした新品種「こなみずき」このでん粉は粘りや弾力が強く、みずみずしさも長く保つ特徴から食品の品質保持期間を伸ばす効果が期待される。

田中かまぼこについて

田中かまぼこは「さつま揚げ」の専門店です。昔ながらの知恵と技で自然の恵みをそのままに、出来立てのさつま揚げをご提供しています。

美味しい食べ方

田中かまぼこがオススメするさつま揚げの食べ方